Een voorbeeld uit de praktijk uit 2012. Pálinka stoken.
Huub gaat samen met een paar Hongaarse vrienden uit ons dorp pálinka stoken. De tonnen met fruit worden op de vrachtwagen gezet en men gaat op weg naar de pálinkastokerij. Iedereen levert zijn eigen ton (meestal meerdere tonnen) met fruit af. In 2012 hebben wij ongeveer 45 liter pálinka gestookt.
Om pálinka te kunnen laten stoken moet je een paar documenten overleggen bij de pálinkastokerij, de lakcímkartya en het APEH belastingkaartje. De APEH kaart dient om aan de belastingen door te geven hoeveel pálinka je stookt, de Lakcímkartya om je identiteit te controleren.
Men vraagt aan je hoe sterk de pálinka moet worden, hoeveel procent alcohol.
Wij kozen niet voor 51 of 52%, maar voor........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
