Kampioensbakker Paul Berntsen uit Didam reist begin volgende week naar Hongarije. In de stad Kecskemét (centraal Hongarije, 110.000 inwoners) helpt Berntsen Hongaarse collega’s met het bakken van ‘specials’ als tijgerbrood en bijzondere koekjes.
Door de stijgende welvaart groeit in Hongaarse bakkerijen de vraag naar bijzondere brood- en koekproducten. Het ontbreekt de bakkers daar echter aan kennis. Berntsen schenkt de Hongaren een koekjesvormmachine.
Een delegatie Hongaren was afgelopen week.........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
KLIK HIER om de video te bekijken op YouTube !!!
