Hoewel deze winter niet echt winters is, is ze wel hardnekkig in de vorm van sneeuw en ijskoude wind. Dat ondervonden we afgelopen zaterdag. We hadden een uitnodiging van onze vrienden Rita en Zoltan om een klein feestje te vieren bij hen in het wijnhuis. Nu liggen wijnhuisjes altijd nogal ver van de weg. De paden erheen zijn meestal zelfgemaakte sporen. Bij droog weer stoffig, bij nat weer glibberig. Om drie uur in de middag glibberden we richting het wijnhuis.
Er stond een straffe noorden wind die het erg onaangenaam maakte. Maar binnen loeide de kachel en pruttelde er grote pannen met lamsvlees en zoetwatervis. We werden liefdevol onthaald door Zoltan die meteen zijn zelf gestookte palinka liet vloeien. Slechts wezens van het mannelijke geslacht waren aanwezig. Ze roerden en proefden de gerechten en doofden de smaakpapillen met een slok palinka.
De muur in het woongedeelte was onzichtbaar.......
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
