Ik struinde rond en besloot deze avond voor de Hajos utca te gaan. Deze straat begint naast de Opera en eindigt ruim genomen schuin achter de Basiliek. En het is een leuke straat, heel erg leuk! Grotendeels voetgangersgebied geworden, juweliertje na juweliertje, terras na terras en aan de linkerkant spotte ik zelfs een klein Vietnamees caféetje met een bapao foto in de etalage waar ik binnenkort eens ga informeren naar de Vietnamese loempia met hete saus.....
Bijna aan het eind, aan de rechterkant, stuitte ik op een restaurant waar ik al veel over had gelezen, al vaker naartoe had willen gaan maar eigenlijk niet goed wist dat het hier zat. Echt zo'n restaurant voor mij, met een kaart met nieuws, exotisch en kruidig.
Het restaurant heet Marquis de Salade en heeft een kleine Hongaarse, maar een veel uitgebreidere Russische en Azerbeidjaanse kaart.
Het menu is een genoegen om te lezen, eerst wat.........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
KLIK HIER voor de website van het restaurant:Marquis de Salade in Boedapest !!!
