Radio-actief water is gezond! Tenminste volgens de prettig gestoorde Hongaren rond het Balatonmeer. Hilde De Baerdemaeker trekt haar bikini aan en neemt de proef op de som. Dan is ze toe aan een stevig glas Egri Bikaver, de trots van wijndrinkend Hongarije.
Een betoverend moment in de weidse natuur, oog in oog met honderden jonge Lipizanerpaarden, maakt voor Hilde conclusie af: Hongarije is een wondermooi, verrassend en nog steeds ondergewaardeerd vakantieland.