Slow Food Central Budapest, de afdeling Boedapest van de internationale Slow Food organisatie, is één jaar geworden.
Dit convivium Boedapest is nog een jonkie in vergelijking met die in andere steden van Europa.
Maar ook in Hongarije krijgt de eco-gastronomie nu meer en meer betekenis.
De benaming 'eco-gastronomie' verwijst naar..........
KLIK HIER om het hele artikel te lezen !!!
